Низкая кастрюля с крышкой из нержавеющей стали, 24х11 см, 5 л YATO YG-00041

Профессиональная низкая кастрюля с крышкой YATO YG-00041, размером 24х11 см и объемом 5 литра.

Кастрюля YATO Professional Kitchen Equipment предназначена для профессионального использования в сфере общественного питания. Она подходит для приготовления всех видов блюд.

Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали 21/0, разработанной специально для использования в сфере общественного питания.

Ключевое преимущество кастрюль из данного типа стали заключается в том, что они проводят тепло до 30% лучше, чем стандартные кастрюли из стали 304. Они также отличаются повышенной устойчивостью к механическим повреждениям и воздействию органических кислот и моющих средств. Поэтому их можно мыть в посудомоечной машине, и они устойчивы к интенсивной чистке.

Важно отметить, что кастрюли из стали 21/0 не содержат вредного марганца и никеля. Специальная конструкция капсульного дна равномерно распределяет тепло по всей поверхности дна, повышая эффективность использования тепла и производительность приготовления. Это напрямую отражается на качестве и комфорте повара. Такое решение также снижает риск пригорания пищи.

Вставка из ферромагнитного сплава в основании позволяет использовать кастрюли YATO на всех типах плит, включая:

• Электрические.
• Индукционные.
• Газовые.
• Керамические.

Боковые стенки и крышка кастрюли изготовлены из толстой стали, которая дольше сохраняет тепло, чем стандартная посуда из нержавеющей стали марки 304. Кастрюли YATO оснащены исключительно прочными не нагревающимися ручками, которые надежно закреплены. Это гарантирует безопасность и долговечность.

Параметри

• Толщина стенки: 1 мм.
• Материал: нержавеющая сталь 21/0.
• Емкость: 5 л.
• Диаметр: 240 мм.
• Высота: 110 мм.